Sunucu Taraflı MySQL Türkçe Karakter Ayarı
Merhabalar bununla ilgili /etc/my.cnf dosyanızı açıp aşağıdaki ekleyin.
Sonra mysql servisini restart edin.
default-character-set=latin5
default-collation=latin5_turkish_ci
init_connect=’SET NAMES latin5′